DUBLÍN (IRELAND)
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Fitzwilliam (St. Stephen's Green, Dublín 2, Tel. 00353 1 478 7000, [email protected], http://www.fitzwilliamhoteldublin.com), abierto hace diez años y totalmente reformado en 2.009, el Fitzwilliam está en una ubicación perfecta para una escapada de fin de semana y de compras. Justo enfrente de St. Stephen's Green, de decoración moderna, chic y tonos lilas, el hotel ofrece 124 amplias habitaciones de toque contemporáneo. Moqueta estampada con fantasías de colores y modernos doseles románticos. Es sencillamente encantador y perfecto para la visita de la ciudad. Todos sus empleados muy atentos y simpáticos.
Su restaurante Thornton's tiene una estrella Michelín pero no pude probarlo. Lo que le faltaría sería la zona de saunas, pero para los viajeros exigentes, sí ofrecen masajes por encargo. Tuve la suerte de disfrutar de uno con piedras calientes que me dejó como nueva. Precio por noche a partir de 150€
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Four Seasons Dublín (Simmonscourt Road, Dublín 4, Tel. 00353 1 665 4000, http://www.fourseasons.com/dublin), elegante hotel situado en la zona más exclusiva de Dublín y rodeado de embajadas. Está situado a diez minutos en taxi de pleno centro de Dublín y conectado por autobús y DART. El Four Seasons ofrece los perfectos servicios que caracterizan a los exclusivos hoteles de esta cadena canadiense, con una arquitectura de auténtico carácter local y atención inigualable. Su zona de wellness, amplia, tranquila, con un jardincito para tomarse algo mientras disfrutamos de la piscina interior y su enorme jacuzzi. Pude relajarme de las jornadas de visita maratoniana caminando por la capital irlandesa. Siguiendo mi experiencia spa total, con las dos saunas, la finlandesa y la turca. Sus reputados tratamientos faciales de la firma australiana Sodashi (http://www.sodashi.com) son exclusivos en Dublín.
Sus 197 suites son de decoración clásica, tonos amarillos y comodísimas camas. De gran amplitud, tienen todos los aparatos tecnológicos que necesitamos hoy en día y cuenta con vestidor y exclusivos amenities de baño de la firma Bulgari.
En su restaurante Seasons cené fantásticamente un menú de frutos del mar. Todo con un servicio impecable y una calidad de productos del mar de primera.
Precio por noche a partir de 200€.
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Otros hoteles visitados pero en los que no he dormido:
The Merrion (Upper Merrion Street, Dublín 2, Tel. 00353 1 603 0600, http://www.merrionhotel.com) elegantísimo hotel de corte clásico, con múltiples obras de arte en todas sus alas. Sus habitaciones se están reformando y en Mayo 2.012 terminarán su puesta a punto. Es encantador para visitar y tomarse un té o si podemos permitírnoslo alojarnos en él. Su ubicación es céntrica y tiene el único restaurante dos estrellas Michelín de toda Irlanda el Patrick Guilbaud http://www.restaurantpatrickguilbaud.ie
Fotos: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.316123948412658.81693.236227603...
The Cliff Town House Hotel (Stephens Green, Dublín 2, Tel. 00353 1 638 3939, [email protected], http://theclifftownhouse.com) con tan solo nueve habitaciones, este hotel, que en realidad es un elegante bed & breakfast, está en una casa de estilo georgiano en el St. Stephen's Green. Su bello edificio georgiano fue originalmente un club de miembros privado y se remonta al 1.700. Sus precios oscilan entre los 155€ y los 195€. Tiene un restaurante con una estrella Michelín con el mismo nombre del hotel.
Fotos: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.327215113970208.83491.236227603...
Como hoteles a precio más asequible recomiendo:
The Fleet street hotel (19/20 Fleet street, Dublín 2, Tel. 00353 1 6779342, [email protected], http://www.fleethoteltemplebar.com), en la misma zona del Temple Bar, por lo que en verano, seguramente no será aconsejable reservar por los ruidos que vienen de la calle. El hotel está totalmente reformado Habitaciones a partir de 75€
Y dos bed & breakfast que no he visitado pero que amigos que se han alojado en ellos me han recomendado encarecidamente por ubicación, precio y decoración, Number 31: http://www.number31.ie y Kilronan House: http://www.kilronanhouse.com